Curso gratis de Cocina en Madrid. (HOTR0408)

 
Curso para desempleados de la Comunidad de Madrid.
FECHA DE INICIO DEL CURSO Y LOCALIDAD Y NÚMERO DE CURSO
1263 Madrid /  MUNICIPIO DE MADRID Primero 2012 30-ENE-12
1686 Madrid /  MUNICIPIO DE MADRID Primero 2012 30-ENE-12
2695 Madrid /  MUNICIPIO DE MADRID Primero 2012 30-ENE-12
820 horas
Objetivos:

La presente acción formativa capacita para desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Obtener el correspondiente Certificado de Profesionalidad.

Contenido:

1. Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento 2. Preelaboración y conservación de alimentos 3. Técnicas culinarias 4. Productos culinarios 5. Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería 6. Inserción laboral, sensibilización medioambiental y en la igualdad de género (10 Horas)

COMO ACCEDER A LOS CURSOS DE MADRID
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Dirigido a:
Trabajadores de la Comunidad de Madrid, prioritariamente desempleados, inscritos en las oficinas de empleo. Para cursar los módulos con aprovechamiento, se deberá demostrar o acreditar un nivel de competencia que asegure la formación mínima necesaria en los siguientes ámbitos: Comunicación en lengua castellana. Competencia matemática. Competencia en ciencia. Competencia en tecnología. Competencia digital.
Requisitos sociolaborales:

Los destinatarios de las acciones de Formación Ocupacional son las personas desempleadas inscritas en las Oficinas de Empleo de la Comunidad de Madrid.

Asimismo, en las acciones formativas enmarcadas en el Programa Operativo de la Comunidad de Madrid, pueden acceder a los cursos:
- Personas demandantes de empleo que realicen un trabajo por un periodo igual o inferior a 3 meses.
- Personas demandantes de empleo que realicen un trabajo por un periodo igual o inferior a 20 horas semanales.
- Personas demandantes de empleo que estén cursando estudios de enseñanza oficial reglada siempre que sean menores de 25 años o que, superando esa edad, sean demandantes de primer empleo.

Dentro de los colectivos destinatarios, tendrán preferencia los que presentan mayores dificultades de inserción o reinserción laboral: personas menores de 25 años, mayores de 45 años, mujeres, inmigrantes y discapacitados.

 
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