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Curso gratis de enología y cata de vinos en Huetor Tajar (Granada).

  

 

 
Entidad o centro que organiza el curso:
O.A.L.PROMOCION EC.Y EMPLEO
CR/VILLANUEVA MESIA, N. S/N
18360 Huetor Tajar
Objetivos y/o contenido:

Módulo I. La uva como materia prima (4 horas)
Módulo II. Composición del vino (6 horas)
Módulo III. Conocimiento del vino y sus maridajes (4 horas)
Módulo IV. Elaboración de vinos jóvenes (4 horas)
Módulo V. Elaboración de vinos tintos (4 horas)
Módulo VI. Elaboración de vinos especiales (4 horas)
Módulo VII. Denominación de origen (4 horas)
Módulo VIII. La compra del vino (4 horas)
Módulo IX. Cata de vino (6 horas)
Fecha, duración del curso y modalidad:

Del 17 de Enero al 8 de Febrero de 2011.
44 horas. De 20:30 a 23:05.
Presencial.

Requisitos:
Preferentemente para el colectivo de ocupados.
Más información e inscripción:
EDUARDO AGUILAR DEL CASTILLO / 958127740

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