| Curso para desempleados de la Comunidad de Madrid. |
| FECHA DE INICIO DEL CURSO Y LOCALIDAD Y NÚMERO DE CURSO |
| 1564 |
Madrid / MUNICIPIO DE MADRID |
Primero 2012 |
18-ENE-12 |
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| 590 horas |
| Objetivos: |
La presente acción formativa capacita para desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Obtener el correspondiente Certificado de Profesionalidad. |
| Contenido: |
1. Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería 2. Servicio de vinos 3. Inglés profesional para servicios de restauración 4. Servicio en restaurante 5. Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente 6. Servicios especiales en restauración 7. Inserción laboral, sensibilización medioambiental y en la igualdad de género (10 Horas) |
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| COMO ACCEDER A LOS CURSOS DE MADRID |
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| Dirigido a: |
Trabajadores de la Comunidad de Madrid, prioritariamente desempleados, inscritos en las oficinas de empleo. Para cursar los módulos con aprovechamiento, se deberá demostrar o acreditar un nivel de competencia que asegure la formación mínima necesaria en los siguientes ámbitos: Comunicación en lengua castellana. Competencia matemática. Competencia digital. Competencia social en geografía. Competencia en lengua inglesa nivel A2. |
| Requisitos sociolaborales: |
Los destinatarios de las acciones de Formación Ocupacional son las personas desempleadas inscritas en las Oficinas de Empleo de la Comunidad de Madrid.
Asimismo, en las acciones formativas enmarcadas en el Programa Operativo de la Comunidad de Madrid, pueden acceder a los cursos:
- Personas demandantes de empleo que realicen un trabajo por un periodo igual o inferior a 3 meses.
- Personas demandantes de empleo que realicen un trabajo por un periodo igual o inferior a 20 horas semanales.
- Personas demandantes de empleo que estén cursando estudios de enseñanza oficial reglada siempre que sean menores de 25 años o que, superando esa edad, sean demandantes de primer empleo.
Dentro de los colectivos destinatarios, tendrán preferencia los que presentan mayores dificultades de inserción o reinserción laboral: personas menores de 25 años, mayores de 45 años, mujeres, inmigrantes y discapacitados. |