| Curso para desempleados de la Comunidad de Madrid. |
| FECHA DE INICIO DEL CURSO Y LOCALIDAD Y NÚMERO DE CURSO |
| 1567 |
Madrid / MUNICIPIO DE MADRID |
Primero 2012 |
01-FEB-12 |
| 1695 |
Madrid / MUNICIPIO DE MADRID |
Primero 2012 |
26-ABR-12 |
| 1696 |
Madrid / MUNICIPIO DE MADRID |
Primero 2012 |
02-FEB-12 |
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| 270 horas |
| Objetivos: |
Planificar, organizar, dirigir, coordinar y supervisar las actividades relacionadas con los stocks de vinos y otras bebidas. Asesorar a los clientes en la elección y promover la venta y servicio de los mismos. |
| Contenido: |
La hostelería en la actualidad. Calidad de servicio y atención al cliente. Técnica de cata de vinos. Planificación, organización de la bodega y gestión de stocks. Confección de la carta de vinos, cavas y champagnes y su servicio. Confección de la carta de bebidas y servicio de aperitivos, aguardientes y licores. Organización y desarrollo del servicio. Protocolo y atención al cliente. Preparación de platos delante del cliente. La gestión de la calidad. Técnicas de dirección. Gestión económico financiera en la restauración. La legislación en la restauración. Inserción laboral, sensibilización medioambiental y en la igualdad de género (10 Horas) |
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| COMO ACCEDER A LOS CURSOS DE MADRID |
| Mas informacion sobre el acceso a cursos gratuitos de Madrid aqui. |
| Dirigido a: |
Trabajadores de la Comunidad de Madrid, prioritariamente desempleados inscritos en las Oficinas de Empleo, que cumplan los siguientes requisitos: Se recomienda BUP/COU/FPI Turismo y Hostelería-Servicios. Haber superado con notable aprovechamiento el curso de "Camarero" o "Barman" o demostrar poseer mediante examen teórico-práctico, los conocimientos y destrezas requeridos en dicho puesto de trabajo. |
| Requisitos sociolaborales: |
Los destinatarios de las acciones de Formación Ocupacional son las personas desempleadas inscritas en las Oficinas de Empleo de la Comunidad de Madrid.
Asimismo, en las acciones formativas enmarcadas en el Programa Operativo de la Comunidad de Madrid, pueden acceder a los cursos:
- Personas demandantes de empleo que realicen un trabajo por un periodo igual o inferior a 3 meses.
- Personas demandantes de empleo que realicen un trabajo por un periodo igual o inferior a 20 horas semanales.
- Personas demandantes de empleo que estén cursando estudios de enseñanza oficial reglada siempre que sean menores de 25 años o que, superando esa edad, sean demandantes de primer empleo.
Dentro de los colectivos destinatarios, tendrán preferencia los que presentan mayores dificultades de inserción o reinserción laboral: personas menores de 25 años, mayores de 45 años, mujeres, inmigrantes y discapacitados. |