El centro RN Formación-Sala Iluminada tiene previsto impartir este curso en modalidad presencial de protocolos en hostelería en la localidad de (Sevilla), tendrá una duración de 25 horas y corresponde a la familia profesional hostelería y turismo.
¿Quién puede realizar el curso?
El curso está dirigido a trabajadores y desempleados.
Objetivos
Establecer protocolos de actuación en hoteles y restaurantes, aplicando las bases protocolarias para lograr un desarrollo óptimo en la planificación y gestión de eventos.
Temario
1. NORMAS BÁSICAS DEL PROTOCOLO 1.1. Definición de protocolo y precedencia 1.2. El protocolo oficial 1.3. El protocolo empresarial 1.4. La comunicación en el protocolo 2. PROTOCOLO EN HOSTELERÍA 2.1. Aspectos básicos de protocolo en restaurantes 2.2. Protocolo en el menaje 2.3. Protocolo en el servicio 2.4. Protocolo en el buffet 2.5. Precedencias en mesas y ubicación de invitados 2.6. Protocolo en la cocina 3. PROTOCOLO EN HOTELES 3.1. Normas básicas de protocolo hotelero 3.2. Manual de protocolo hotelero 3.3. La organización de eventos 3.4. La presidencia en el protocolo 3.5. Las nuevas tecnologías para el protocolo 3.6. Organización de distintos actos 4. DETALLES Y REGLAS DE PROTOCOLO 4.1. Tratamientos en protocolo 4.2. Protocolo en el vestir 4.3. Protocolo en el restaurante 4.4. Protocolo para discapacitados 4.5. Decoración, regalos e invitaciones
Requisitos
–
¿Te interesa?
Puedes ponerte en contacto con el centro , que se encuentra en la dirección Avenida Portugal 14. Teléfono 952198222. Correo: ADMINITRACION@RNFORMACION.ES.