Curso gratis online de alimentación saludable.

Curso gratis de nutrición y dietética onlineEste curso es totalmente gratuito.

La Universidad de Celaya en colaboración con Miriada X tiene previsto dar un curso online gratuito de alimentación saludable, con el objetivo de obtener y desarrollar las herramientas necesarias para adquirir hábitos de alimentación correctos, realizar actividad física adecuada, escoger y preparar de manera correcta los alimentos que nos benefician y cuales pueden ser perjudiciales si no son consumidos de manera idónea, además de otros temas interesantes relacionados. El curso tendrá una duración de 6 semanas, unas 30 horas totales de estudio, y para acceder a él sólo se exigen conocimientos básicos de ordenador, Office e Internet.

Contenido del curso:

  • Introducción
  • Arranque del curso
  • Agua, hidratos de carbono, proteínas y lípidos
  • Medidas generales nutricias en el embarazo y recién nacido.
  • Nutrición aplicada a la actividad física y rendimiento deportivo.
  • Lectura de etiquetado nutrimental e interpretación.
  • Métodos de cocción: ventajas y desventajas.

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