Cursos de Análisis APPCC en la industria alimentaria en Zaragoza

Curso/s totalmente gratuito/s convocado/s por los siguientes centros: Centro Salvador Allende (Zaragoza).

Este curso está dirigido a desempleados y pertenece a la familia profesional Calidad. Si estás interesado echa un vistazo a las convocatorias y ponte en contacto con el centro para más información.

¿Qué aprenderás?

Este curso de especialización tiene un enfoque exclusivo en el Análisis de Puntos Críticos (APPCC) en la industria alimentaria, además de abordar a fondo la Norma ISO 22000 y los procedimientos BRC (British Retail Consortium). Su objetivo es proporcionarte las habilidades necesarias para garantizar la inocuidad de los alimentos en toda la cadena de producción, lo que te permitirá desempeñarte eficientemente en cualquier posición dentro de una empresa alimentaria.

Dominar los conocimientos sobre el APPCC es fundamental en esta área, y esta formación te brinda una comprensión integral de los puntos críticos en el proceso de producción de alimentos. Al finalizar el curso, estarás preparado para enfrentar los desafíos de la industria, asegurando altos estándares de calidad y seguridad en todos los niveles de la cadena alimentaria.

Requisitos

Desempleados/as con Formación profesional de grado medio o superior y/o experiencia en el sector alimentario.
En caso de que existan plazas vacantes, podrán participar trabajadores/as en activo.

¿Dónde tendrá lugar?

Zaragoza
Centro Salvador Allende
c/ Monasterio de Samos s/n
Teléfono: 976724074
Correo: info@zaragozadinamica.es
Fecha: 15-01-2024 – 26-01-2024
Inscripciones
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