Curso gratuito convocado por FOREM de la Comunidad Valenciana (CCOO) dirigido a desempleados de 30 horas de duración. Consultar fecha con el centro.
Objetivos:
APLICAR LAS TÉCNICAS BÁSICAS DE EMBUTIDO Y MOLDEO DE PRODUCTOS CÁRNICOS Y DETERMINAR LOS MÉTODOS DE CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN DE EMBUTIDOS Y SALAZONES.CONOCER LAS TÉCNICAS ESPECÍFICAS DE CONSERVACIÓN Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS, ASÍ COMO LAS NORMAS HIGIENICAS
¿Dónde tendrá lugar el curso?
FOREM Buñol II, C/ Islas Baleares, 14.
Más información
Para más información ponerse en contacto con el centro en el teléfono 964251720, correo electrónico forempvnord@forempv.ccoo.es o bien en el siguiente enlace: Ver curso
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