Curso totalmente gratuito convocado por los siguientes centros: Acción Laboral (Valladolid).
Este curso está dirigido a trabajadores y desempleados, pertenece a la familia profesional industrias alimentarias y su duración es de 25 horas. Si estás interesado echa un vistazo a las convocatorias y ponte en contacto con el centro para más información.
¿Qué aprenderás?
Aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias, Hostelería y aquellas otras para cuyo ejercicio profesional se necesite.
Temario
1. CONCEPTUALIZACIÓN DE LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. 2. ÁREAS DE HIGIENE PERSONAL. 3. EL AUTOCONTROL EN LA EMPRESA: SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS (APPCC).
Requisitos
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¿Dónde tendrá lugar?
| Valladolid – (online) |
| Acción Laboral |
| Calle Gamazo 17 1ª planta |
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| Fecha: Previsto – – |
| Más información |
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