Código del Curso: 16/6128
Curso de 90 horas de duración para desempleados que tiene previsto su comienzo el 15 de enero de 2018 y finaliza el 2 de febrero de 2018, con un máximo de 15 alumnos.
Este curso pertenece al certificado de profesionalidad: dirección y producción en cocina.
Objetivos del curso:
Administrar unidades de producción culinaria, gestionar sus procesos prestando asistencia técnica y operativa y determinar ofertas gastronómicas, optimizando los recursos materiales y humanos de modo que se satisfagan los objetivos de la organización y las expectativas de los clientes.
Requisitos:
Cumplir alguno de los requisitos: – Bachiller. – Certificado de profesionalidad de nivel 3. – Certificado de profesionalidad de nivel 2 de la misma familia y área profesional. – Cumplir el requisito académico de acceso a los ciclos formativos de grado superior o haber superado las correspondiente pruebas de acceso a ciclos de grado superior. – Prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años y/o de 45 años. – Tener, de acuerdo con la normativa que se establezca, los conocimientos formativos o profesionales suficientes que permitan cursar con aprovechamiento la formación.
Más información:
Si estás interesado en el curso puedes ponerte en contacto con el centro Colegio Internacional J.H. Newman que se encuentra en la dirección Calle Repúblia Eslovaca, 1, teléfono … y correo electrónico …

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