Curso de cocina en Madrid.

Código del Curso: 17/8494.

Curso que tendrá lugar en el centro Escuela Hostelería del Sur, que se encuentra en Calle Martos 15, con 730 horas de duración para desempleados que tiene previsto su comienzo el Consultar al centro y finaliza el -, con un máximo de 15 alumnos, pertenece a la familia profesional: hostelería y turismo.

Objetivos del curso:

Desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

Requisitos:

Cumplir alguno de los requisitos: – Graduado en Educación Secundaria Obligatoria. – Certificado de profesionalidad de nivel 2. – Certificado de profesionalidad de nivel 1 de la misma familia y área profesional. – Cumplir el requisito académico de acceso a los ciclos formativos de grado medio o haber superado las correspondientes pruebas de acceso a ciclos de grado medio. – Prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años y/o de 45 años.

Más información:

Si estás interesado en el curso puedes ponerte en contacto con el centro Escuela Hostelería del Sur que se encuentra en la dirección Calle Martos 15, teléfono 917858955 y correo electrónico laurenmiguel@hotmail.com