Curso totalmente gratuito convocado por Escola D’Hoteleria De Les Illes Balears y dirigido a desempleados y que tendrá una duración de horas, pertenece al certificado de profesionalidad cocina y a la familia profesional hostelería y turismo.
Objetivos
Desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.
Requisitos para acceder
Cumplir alguno de los requisitos: – Graduado en Educación Secundaria Obligatoria. – Certificado de profesionalidad de nivel 2. – Certificado de profesionalidad de nivel 1 de la misma familia y área profesional. – Cumplir el requisito académico de acceso a los ciclos formativos de grado medio o haber superado las correspondientes pruebas de acceso a ciclos de grado medio. – Prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años y/o de 45 años.
¿Dónde tendrá lugar?
| Palma de Mallorca |
| Escola D’Hoteleria De Les Illes Balears |
| Curso: Módulo de prácticas profesionales no laborales de cocina |
| Ctra. Valldemossa, Km 7,5, Edifici Arxiduc (7122) |
| 971172650 |
| apolonia.servera@uib.es |
| Fecha: Previsto – – |
| Palma de Mallorca |
| Escola D’Hoteleria De Les Illes Balears |
| Curso: Productos culinarios |
| Ctra. Valldemossa, Km 7,5, Edifici Arxiduc (7122) |
| 971172650 |
| apolonia.servera@uib.es |
| Fecha: 4 de mayo de 2020 – 19 de junio de 2020 |
| Palma de Mallorca |
| Escola D’Hoteleria De Les Illes Balears |
| Curso: Técnicas culinarias |
| Ctra. Valldemossa, Km 7,5, Edifici Arxiduc (7122) |
| 971172650 |
| apolonia.servera@uib.es |
| Fecha: 14 de febrero de 2020 – 30 de abril de 2020 |
| Palma de Mallorca |
| Escola D’Hoteleria De Les Illes Balears |
| Curso: Preelaboración y conservación de alimentos |
| Ctra. Valldemossa, Km 7,5, Edifici Arxiduc (7122) |
| 971172650 |
| apolonia.servera@uib.es |
| Fecha: 5 de diciembre de 2019 – 13 de febrero de 2020 |
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