Curso totalmente gratuito convocado por Ies Sa Serra y dirigido a desempleados y que tendrá una duración de horas, pertenece al certificado de profesionalidad cocina y a la familia profesional hostelería y turismo.
Objetivos
Desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.
Requisitos para acceder
Cumplir alguno de los requisitos: – Graduado en Educación Secundaria Obligatoria. – Certificado de profesionalidad de nivel 2. – Certificado de profesionalidad de nivel 1 de la misma familia y área profesional. – Cumplir el requisito académico de acceso a los ciclos formativos de grado medio o haber superado las correspondientes pruebas de acceso a ciclos de grado medio. – Prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años y/o de 45 años.
¿Dónde tendrá lugar?
| Sant Antoni de Portmany |
| Ies Sa Serra |
| Curso: |
| Camí Finca Can Nicolau Des Molí, S/N (7820) |
| 971348423 / 941348233 |
| iessaserra@iessaserra.cat |
| Fecha: Previsto – – |
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