Curso totalmente gratuito en convocado por Escuela Internacional de Empresas (Alicante) y dirigido a trabajadores y desempleados y que tendrá una duración de 60 horas, pertenece a la familia profesional hostelería y turismo.
Objetivos
Realizar proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería; utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas; analizando sistemas de aprovisionamiento de alimentos y bebidas; desarrollando los sistemas y procesos de gestión y control necesarios para el ejercicio de la actividad de bar-cafetería.
Temario
1. EL BAR-CAFETERÍA: ESTABLECIMIENTO, NEGOCIO Y EMPRESA. 2. VIABILIDAD ECONÓMICA Y FINANCIERA DEL BAR-CAFETERÍA. 3. APROVISIONAMIENTO Y CONTROL DE CONSUMOS Y COSTES DE LA ACTIVIDAD DE BARCAFETERÍA. 4. CONTROL DE CONSUMOS Y COSTES DEL SERVICIO DEL BAR- CAFETERÍA. 5. EL CONTROL GENERAL DE LA ACTIVIDAD DE BAR-CAFETERÍA…
Requisitos
–
¿Dónde tendrá lugar?
| Alicante – (presencial) |
| Escuela Internacional de Empresas |
| Calle Padre Recaredo de los Ríos 29 |
| – |
| – |
| Fecha: Previsto – – |
| Más información |
 |
Echa un vistazo al listado completo de cursos gratuitos en Alicante o a nuestro listado de cursos gratuitos online |
Deja tus dudas en los comentarios…
¿Quieres recibir nuevos cursos en tu correo? - Haz clic aquí
