Curso de Pastelería y confitería en Salt

Curso/s totalmente gratuito/s convocado/s por los siguientes centros: CIFO Salt (Salt). Este curso está dirigido a desempleados, corresponde a la familia profesional INDUSTRIA DE ALIMENTOS y su duración es de 500 horas.

¿Qué aprenderás?

Realizar, organizar y conducir las operaciones necesarias para fabricar productos de pastelería y confitería, controlando el aprovisionamiento y el almacenamiento de las materias primas y de los productos terminados, elaborando masas, pastas y productos básicos de pastelería-repostería, así como de confitería, chocolatería, galletería y otras, todo ello con el acabado, la decoración, el envasado y la presentación adecuados y con la calidad e higiene requeridas.

Requisitos

Cumplir alguno de los requisitos: – Graduado en Educación Secundaria Obligatoria. – Certificado de profesionalidad de nivel 2. – Certificado de profesionalidad de nivel 1 de la misma familia y área profesional. – Cumplir el requisito académico de acceso a los ciclos formativos de grado medio o haber superado las correspondientes pruebas de acceso a ciclos de grado medio. – Prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años y/o de 45 años.

¿Dónde tendrá lugar?

Salt – 23/CIFOCS_ED/668/0181934/013
CIFO Salt
CR Alfons Moré 1
972405570
cifo_salt.soc@gencat.cat
Fecha inicio: 09/11/2023
Fecha fin: 23/04/2024
Más información
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