Descubre en este artículo los mejores cursos de cata de vinos y enología en Madrid totalmente gratuitos que puedes comenzar próximamente.
Contenido
Cursos de análisis sensorial de vinos en Madrid
Cursos totalmente gratuitos convocados en Getafe y Madrid capital y dirigido a trabajadores y desempleados y que tendrá una duración de 35 horas, pertenece a la familia profesional hostelería y turismo.
Objetivos
Realizar el análisis sensorial, identificando la tipología vinícola, aplicando tanto la metodología más tradicional, así como las nuevas tendencias.
Temario
- CLIMA, TIERRA Y HOMBRE
- LEGISLACIONES PRINCIPALES
- LA BODEGA EN CASA
- EL VINO Y SU SERVICIO
- MARIDAJES
- LOS COMPONENTES DEL VINO
- EL EQUILIBRIO EN LOS VINOS
- LA CATA: TIPOS Y TÉCNICAS
- FASE VISUAL
- FASE OLFATIVA
- FASE GUSTATIVA
- DEFECTOS DEL VINO Y SU ORIGEN
¿Dónde tendrá lugar?
| Getafe – Teleformación – 4656-97 |
| IBECON 2003 |
| CALLE Emilia Pardo Bazán |
| Tlf: 910201509 |
| Correo: madrid@grupoaspasia.com |
| Fecha de inicio: Previsto |
| Más información y preinscripción |
| Madrid – Presencial – 4322-13 |
| ARE ASOC AREA DE FORMACION |
| CALLE Doctor Esquerdo |
| Tlf: 914332536 |
| Correo: asociacion@areaforma.com |
| Fecha de inicio: Previsto |
| Más información y preinscripción |
Curso de enología, licores y aguardientes en Madrid
Tendrá una duración de 20 horas, pertenece a la familia profesional hostelería y turismo.
Objetivos
Adquirir los fundamentos básicos relacionados con los vinos, aguardientes y licores, así como ofrecer un servicio de calidad
Temario
- HISTORIA Y GEOGRAFÍA DEL VINO
- Historia del vino
- La geografía vinícola española: el I.N.D.O. y las D.O
- PRESENTACIÓN Y ELABORACIÓN DE VINOS, AGUARDIENTES Y LICORES
- Presentación y cata de vinos
- Elaboración de vinos blancos, tintos, rosados y claretes
- Elaboración de vinos espumosos y gasificados
- Elaboración de licores
- Vinos de licor
- Vinos varietales
- Otros aguardientes de vino
- El Cognac y el Armagnac
- Aguardientes de sidra
- Aguardientes de tubérculos y cereales
- El ron y el tequila
- Otras bebidas. La cerveza
- Cata de destilados
¿Dónde tendrá lugar?
| Madrid – Teleformación |
| G12 GRUPO EMPRESARIAL DE SERVICIOS |
| – |
| Tlf: 986467115 |
| Correo: elena.nazabal@gdoce.es |
| Fecha de inicio: Previsto |
| Más información y preinscripción |
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