En esta sección encontrarás los cursos gratis de carnicería en Sevilla para desempleados y/o trabajadores que se vayan convocando, subvencionados por la Junta de Andalucía y el SEPE (INEM).
Contenido
Curso de carnicería y elaboración de productos cárnicos en Sevilla
El curso tiene una duración de 530 horas presenciales.
El curso lo imparte la entidad «ANDALUCIA POLIVALENTE, S.L.» cuya dirección es … y su teléfono … .
Objetivos del curso:
Realizar las operaciones de valoración de la carne, de despiece, y de preparación y elaboración de productos y preparados cárnicos, cumpliendo la normativa técnicosanitaria vigente. Realizar la comercialización de productos cárnicos en una pequeña empresa.
Ámbito profesional:
Establecimientos de pequeño tamaño, frecuentemente de tipo familiar, medianas y grandes empresas, dedicados a la elaboración de productos cárnicos. En el primer caso son trabajadores autónomos o por cuenta ajena que atienden al cliente y venden piezas de carne de diversas especies, las manipulan y preparan para su consumo inmediato y/o elaboran productos cárnicos de manera artesanal o semiartesanal. En el segundo caso son empleados por cuenta ajena que desarrollan su actividad en las áreas funcionales de: recepción, preparación de equipos, acondicionamiento de materias primas, despiece, fileteado, troceado, picado y elaboración de productos cárnicos.
Este curso está dirigido a desempleados y el nivel de acceso es ….
CURSO YA FINALIZADO
Curso de industrias cárnicas en Sevilla
Curso gratuito perteneciente a los cursos FPE de ámbito estatal, tendrá una duración de 600 horas. Comienza el 6 de Abril de 2015 y finaliza el 28 de Agosto de 2015.
Está organizado por CETECAL.
Objetivos:
Gestionar un matadero, unidad o sección, en la industria cárnica, programando, preparando y supervisando los recursos materiales y humanos, así como el trabajo necesario para alcanzar los objetivos fijados en los planes de producción, calidad y protección ambiental. Realizar la supervisión de la aplicación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control y prerrequisitos, de las buenas prácticas de fabricación y de manipulación, y el control de la aplicación del sistema de trazabilidad.
¿Quién puede acceder al curso?
Prioridad para trabajadores de pymes.
Requisitos:
Título de Bachiller ó equivalente.
¿Cómo inscribirse?
CURSO YA FINALIZADO
Curso de carnicería y elaboración de productos cárnicos en Palomares del Río
Curso gratuito perteneciente a los cursos FPE de ámbito estatal, tendrá una duración de 510 horas. Comienza el 16 de Mayo de 2016 y finaliza el 16 de Agosto. Inscripciones hasta el 6 de Mayo.
Está organizado por Grupo Hermanos Martin S.A.
¿Quién puede acceder al curso?
No poseer ningún certificado de profesionalidad o titulacion superior o tener una antiguedad en la tarjerta de demanda de empleo de mas de 12 meses o no haber accedido a su primer empleo.
Objetivos:
Realizar las operaciones de valoración de la carne, de despiece, y de preparación y elaboración de productos y preparados cárnicos, cumpliendo la normativa técnico-sanitaria vigente. Realizar la comercialización de productos cárnicos en una pequeña empresa.
Requisitos:
EGB o ESO.
¿Cómo inscribirse?
CURSO YA FINALIZADO
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